













Kenmerken
Duur 1 uur 30 minuten
Controleer de beschikbaarheid om de starttijden te zien.
Tolerantie +/-10 minuten
Het schema kan variëren, houd rekening met je tijdsplanning.
Talen: Italiaans, BEGIN_TRANSLATION_e709e03f-9a6a-4bd7-995b-6a7e5ac4dc6a\nEngels\nEND_TRANSLATION_e709e03f-9a6a-4bd7-995b-6a7e5ac4dc6a
Dit zijn de ondersteunde talen.
Veelgestelde vragen
Begin je dag in Rome met de rijke geur van vers gezette Italiaanse koffie in de lucht. Onder begeleiding van een professionele lokale chef-kok duik je in twee van de meest geliefde rituelen van Italië. Eerst bereid je traditionele mokkakoffie en een romige cappuccino. Daarna ga je door naar de ster onder de Italiaanse desserts: de legendarische tiramisù.
Begin met het voelen van de warmte en het ritme van de pruttelende mokkapot terwijl je leert echte Italiaanse koffie te zetten, precies zoals de Romeinen dat thuis doen. Je chef-kok leidt je door de juiste verhouding tussen koffie en water, de zettijd en de juiste methode voor de beste smaak. Daarna beheers je de kunst van het opwarmen en opschuimen van melk tot een zachte, fluweelachtige schuimlaag als kroon op je klassieke cappuccino. Deze eenvoudige ochtendgewoonte weerspiegelt de kern van het Italiaanse leven: kalm, gezellig en vol smaak.
Zodra je koffievaardigheden op orde zijn, is het tijd om de handen uit de mouwen te steken met tiramisù, het beroemdste Italiaanse dessert. Stap voor stap klop je een gladde mascarponecrème, doop je lange vingers in geurige mokkakoffie en bouw je perfecte lagen die zoetheid en textuur in balans brengen. Een laatste laagje cacao geeft je dessert een elegante afwerking. Gedurende het hele proces deelt je chef-kok praktische tips, technieken en geheimen van binnenuit, zodat je met vertrouwen tiramisù in je eigen keuken kunt maken.
Voor een extra zoet accent bereid je ook een klein traditioneel Italiaans gebakje — een laatste hapje dolcezza dat je ontbijt in Romeinse stijl compleet maakt.
Terwijl je tiramisù even rust, ga je met de andere deelnemers zitten om te genieten van de cappuccino die je hebt gemaakt, samen met je dessert en je mini-gebakje. De sfeer is ontspannen en gezellig, waardoor de les een gedeelde ervaring wordt vol gesprekken, plezier en echte Romeinse hartelijkheid.
Aan het einde van de ervaring ontvang je een deelnamecertificaat en een digitaal receptenboekje. Zo neem je de smaken, aroma's en technieken van de Italiaanse koffie- en gebakcultuur mee naar huis en kun je deze heerlijke Romeinse ochtend herhalen wanneer je maar wilt.
Zelf tiramisù en cappuccino maken
Kookles met professionele lokale chef-koks
Bereiding van een mini Italiaans gebakje
Alle ingrediënten voor tiramisù en cappuccino
Gebruik van schort en keukengerei
Deelnamecertificaat
Digitaal receptenboekje
Voedselintoleranties & allergieën: Het spijt ons je te moeten meedelen dat deze les niet geschikt is voor gasten met coeliakie of lactose-intolerantie. Laat ons vooraf weten of je een voedselintolerantie of allergie hebt.
Vegetariërs en gasten met andere intoleranties en/of allergieën zijn van harte welkom: vegetarische en alternatieve recepten zijn beschikbaar en inbegrepen (een bericht vooraf wordt zeer op prijs gesteld).
Speciale behoeften & mobiliteit: Laat ons vooraf weten of er speciale behoeften of beperkte mobiliteit zijn. We doen ons uiterste best om alle gasten tegemoet te komen.
Kinderen & tieners: Kinderen en tieners onder de 18 jaar moeten altijd vergezeld worden door minstens één volwassene. Als niet aan deze voorwaarde wordt voldaan, behouden we ons het recht voor de minderjarige deelnemer uit te sluiten en is er geen recht op terugbetaling.
Baby's (0–3 jaar): Kinderen van 0 tot 3 jaar doen gratis mee, maar moeten bij de boeking worden opgegeven.
Bij regen: De kookles gaat door bij elk weer.
Wij hanteren een annuleringstermijn van 48 uur.
Er geldt een boete van 100 % bij elke annulering binnen 48 uur voor de geplande starttijd van de les.
Er geldt ook een boete van 100 % bij niet komen opdagen.
Stiptheid: Gasten moeten 15 minuten voor de geplande starttijd op het verzamelpunt zijn. De les begint exact op het geplande tijdstip. Vertragingen worden niet getolereerd en te laat komen geeft geen recht op terugbetaling, ook niet gedeeltelijk.