プライベート・パスタ教室

ローマでパスタ作りの技を知る

あなたとご一行のためだけに用意されたプライベートなパスタ教室で、本物のローマっ子のように料理する喜びを見つけてください。くつろいだ環境でローマの食の伝統の中心へと入り込みます。どの一皿にも物語があり——どの工程もあなたのペースに合わせて進みます。

魅力的な歴史ある舞台で熟練のシェフに導かれ、本物のイタリアンパスタを一から作る方法を学びます。生地をこねるところから、カヴァテッリ、ラビオリ、ニョッキ、フェットチーネといった定番の形を仕上げるところまで、シェフのつきっきりの指導のもとで受け継がれてきた技法を身につけます。体験を締めくくるとっておきのデザートも作ります。

調理が終わったら、皆さんで席に着き、ご自身で作ったお食事をイタリアワインまたはソフトドリンクとともにお楽しみください。その道すがら、シェフがレシピの背後にある文化的・歴史的な由来を語ってくれます——このプライベート体験を、おいしいだけでなく本当に忘れがたいものにしてくれます。

スケジュール

開始時刻： 柔軟（空き状況によります）。

集合場所： 詳細はご予約確定後にお知らせします。

お待ちしているもの

• 実践的な指導：教室のあいだずっと、シェフによる一人ひとりに合わせた案内

• フルコースのお食事 & お飲み物：ご自身で作ったパスタを含む複数皿のお食事に、ワインまたはソフトドリンクを添えて

• 文化の旅：イタリアのレシピの背後にある歴史と伝統を、親しみやすく引き込まれるかたちで学べます

• 特別な体験：くつろいだ、あつらえの教室——カップル、ご家族、少人数のグループに最適

今すぐお席をご予約いただき、イタリア料理の本物の味わいと伝統をめぐる旅へお出かけください。