







Caractéristiques
Durée 3 heures
Vérifiez les disponibilités pour voir les horaires de départ.
Langues: Italien, Anglais
Voici les langues prises en charge.
FAQ
Entrez dans une cuisine italienne conviviale et apprenez à préparer deux classiques emblématiques à partir de zéro : pizza ou pâtes fraîches, suivies d'une glace artisanale classique. Guidée par un chef professionnel, cette expérience animée et interactive convient à tous les niveaux et est parfaite pour les couples, amis et familles.
Vous pouvez choisir entre deux options privées, chacune offrant une délicieuse façon de cuisiner, apprendre et déguster d'authentiques saveurs italiennes.
Apprenez les bases de la véritable pâte à pizza : mélange, repos, façonnage et garniture
Choisissez parmi des ingrédients de saison et créez votre propre pizza personnelle
Découvrez des techniques simples pour obtenir la croûte que vous préférez - plus croustillante ou plus moelleuse
Terminez par une session glace, en découvrant les ingrédients et les méthodes derrière le dessert emblématique de l'Italie
Préparez une pâte fraîche depuis le début—pétrissez, façonnez, et coupez-la étape par étape
Pratiquez des techniques et formes de pâtes traditionnelles (les types peuvent varier selon le jour et la saison)
Associez vos pâtes à des sauces de saison inspirées des traditions et saveurs régionales italiennes
Profitez d'un accompagnement individuel par un chef professionnel
Terminez par un moment glace : apprenez les techniques clés et les ingrédients pour une glace authentique, ainsi qu'une dégustation
Une fois la cuisine terminée, vous vous assiérez et dégusterez le repas que vous avez créé, transformant le cours en un moment de convivialité italienne détendu. En chemin, votre chef partagera des conseils utiles—y compris comment repérer une véritable glace authentique lors de vos explorations en Italie.
Instruction experte par un chef local professionnel
Cours pratique (pizza ou pâtes fraîches, selon l'option choisie)
Tous les ingrédients, l'utilisation d'un tablier et des ustensiles de cuisine
Glace
Repas avec ce que vous avez préparé, boissons incluses (vin, eau ou boissons non alcoolisées)
Les éléments du menu et les ingrédients peuvent varier selon la saison et la disponibilité
Allergies/intolérances alimentaires : veuillez nous en informer à l'avance. Nous ne pouvons pas garantir l'absence de contamination croisée
Option végétarienne disponible sur demande
Ponctualité : arrivez au point de rendez-vous 15 minutes en avance. Le cours commence à l'heure, et les arrivées tardives peuvent manquer l'expérience sans remboursement
Une Véritable Expérience de Cuisine Italienne - Profitez d'une atmosphère chaleureuse et accueillante et découvrez l'Italie à la manière locale—à travers la nourriture, la conversation et des traditions simples. Avec l'accompagnement de votre chef, vous apprendrez de véritables techniques dans un cadre décontracté qui semble vraiment italien.
Un Délicieux Souvenir à Partager - Confectionner votre propre pizza ou vos propres pâtes à partir de zéro, terminer par une glace, puis vous asseoir pour en profiter ensemble est un moment fort que vous n'oublierez pas—et que vous pourrez recréer chez vous.
Idéal pour Tous les Niveaux - Que vous soyez novice en cuisine ou déjà passionné, ce cours est conçu pour être accessible, pratique et amusant. Vous bénéficierez d'un accompagnement clair étape par étape, de conseils pratiques et du temps nécessaire pour apprendre en toute tranquillité.