Fabrication de pâtes et de gelato à Rome

Cours de fabrication de Pasta & Gelato à Rome – expérience partagée

Participez à un cours de cuisine partagé animé et participatif à Rome et découvrez comment préparer l'un des classiques les plus appréciés d'Italie : les pâtes fraîches aux œufs.

Type : cours de cuisine partagé et participatif.
Horaires : tous les jours à 11h00, 15h00 et 18h30.
Point de rendez-vous : le lieu exact et l'itinéraire vous sont envoyés au moment de la réservation.
Durée : 3 heures.

Ce que vous allez vivre

Guidés par nos chefs locaux professionnels anglophones, vous commencerez par créer une pâte fraîche aux œufs de A à Z, puis vous la façonnerez en deux formats de pâtes traditionnels. Ils seront accompagnés de deux sauces de saison préparées sur le moment, tandis que le chef partagera des conseils pratiques pour que vous puissiez tout refaire chez vous en toute confiance.

Pendant que la pâte repose, vous assisterez à une démonstration de fabrication de gelato. Vous explorerez l'histoire de ce dessert italien emblématique, découvrirez les ingrédients et méthodes typiques et recevrez des conseils d'initiés pour repérer les meilleures gelaterie lors de vos voyages en Italie.

Pour finir, vous vous installerez à table pour déguster les plats que vous avez préparés, accompagnés de vin à volonté pour les adultes et de boissons sans alcool pour les enfants, en partageant un moment détendu avec le reste du groupe. Avant de partir, vous recevrez un certificat de participation et un livret de recettes numérique, pour impressionner vos amis et votre famille avec vos nouvelles compétences en pâtes et en gelato une fois rentré chez vous.

Ce qui est inclus

• Chefs locaux professionnels anglophones

• Démonstration de fabrication de gelato

• Tous les ingrédients pour les pâtes et le gelato

• Mise à disposition d'un tablier et des ustensiles de cuisine

• Repas complet composé des plats préparés pendant le cours

• Vin à volonté pour les adultes (boissons sans alcool pour les enfants)

• Certificat de participation

• Livret de recettes numérique avec toutes les recettes

• Options végétariennes disponibles (préavis apprécié)

Remarques importantes

• Si le créneau demandé n'est plus disponible, nous vous proposerons une solution alternative.

• Intolérances alimentaires & allergies : merci de nous signaler à l'avance toute intolérance alimentaire, allergie ou exigence alimentaire particulière, afin que nous puissions faire de notre mieux pour nous adapter.

• Maladie cœliaque : nous avons le regret de vous informer que ce cours ne convient pas aux personnes cœliaques.

• Végétariens & régimes particuliers : les végétariens et les personnes ayant des intolérances ou allergies sont les bienvenus ; des recettes alternatives sont disponibles avec un préavis.

• Mobilité & besoins particuliers : merci de nous informer à l'avance si un participant présente une mobilité réduite ou des besoins particuliers, afin que nous puissions évaluer les aménagements possibles.

• Enfants & adolescents : les participants de moins de 18 ans doivent être accompagnés d'au moins un adulte. Si cette condition n'est pas remplie, nous nous réservons le droit d'exclure le participant mineur, et aucun remboursement ne sera dû.

• Nourrissons (0-3 ans) : les enfants de 0 à 3 ans participent gratuitement, mais doivent être signalés au moment de la réservation.

• Politique en cas de pluie : le cours a lieu par tous les temps.

Conditions d'annulation

• Nous appliquons une politique d'annulation de 48 heures.

• Une pénalité de 100 % s'applique à toute annulation effectuée dans les 48 heures précédant l'heure de début prévue du cours.

• Une pénalité de 100 % s'applique également en cas de non-présentation.

Veuillez noter que les participants doivent se trouver au point de rendez-vous 15 minutes avant l'heure de début prévue.
Les cours commencent ponctuellement à l'heure annoncée. Les arrivées tardives ou les retards ne seront pas admis et n'ouvrent droit à aucun remboursement, même partiel ; merci d'en tenir compte dans l'organisation de votre voyage.

Remarque : pour celles et ceux qui souhaitent une expérience privée, contactez-nous pour un devis personnalisé.
WhatsApp :+39 0621128480
E-mail : info@faciletours.com